Laitue à couper Mesclun oriental Plant en pot de 1 l
Komatsuna, moutarde, chou frisé, Mizuna, Mibuna, Tat-soi, pak-choï, chou rouge et vert brocoli. Les jeunes feuilles se mangent en salade et peuvent être ajoutées à d'autres salades. On peut aussi consommer les plantes à un stade plus avancé, par exemple en wok.
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